Absolument recommandable. Très divertissant, on fabrique son propre fromage et on en apprend beaucoup sur le sujet. Ça permet de voir le fromage sous un autre angle. Les explications sont brillantes.
La visite était très intéressante, car la cave était à l'origine située dans une ancienne ferme. Le guide, très sympathique, nous a raconté l'histoire de la cave et les processus actuels. Hautement recommandé pour moi.
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Absolument recommandable. Très divertissant, on fabrique son propre fromage et on en apprend beaucoup sur le sujet. Ça permet de voir le fromage sous un autre angle. Les explications sont brillantes.
La visite était très intéressante, car la cave était à l'origine située dans une ancienne ferme. Le guide, très sympathique, nous a raconté l'histoire de la cave et les processus actuels. Hautement recommandé pour moi.